Co można u nas zjeść
HALLA:
Czyli tzw. długi dom, jest centrum i sercem Warowni. Budynek inspirowany średniowiecznymi skandynawskimi hallami, drewnianymi budowlami związanymi z kulturą Wikingów. U nas pełni role stołówki, świetlicy, miejsca do zajęć „ze świata średniowiecza” – tu odbywają się turnieje łucznicze i pokazy walk oraz tańce i biesiady.
Halla ma swój własny, nasycony klimatem, charakter. Stylizowany bufet może zaproponować składniki do prostych posiłków, zaś bardziej skomplikowane dania (obiady czy catering) przywozimy z pobliskiej restauracji w termosach (na zamówienie naszych gości).
HALLA NIE JEST CZYNNA W NOCY
Ponieważ Warownia nie posiada własnej kuchni, w Halli serwujemy posiłki w postaci podawanych gotowych produktów lub też w formie cateringowej – przywożone w termosach z restauracji. Wszystkie posiłki podawane są do naczyń jednorazowych lub też do naczyń własnych gości.
POSIŁKI
- śniadania – bufet kanapkowy
Przykładowe menu:
pieczywo, żółty ser, twaróg, warzywa sezonowe – pomidory, ogórki, rzodkiew i inne, wędlina, smarowidła – masło, dżem, pasztet, ser topiony i inne, mleko i płatki kukurydziane, kiełbaski gotowane, herbata/kawa. - obiady – są wydawane z termosów do naczyń jednorazowych lub naczyń własnych naszych gości. Na obiad składają się dwa dania. Nie ma możliwości wyboru menu obiadów. W przypadku wcześniejszego zgłoszenia jest możliwość zamówienia menu wegetariańskiego.
Przykładowe menu:
zupa, ziemniaki / ryż / makaron, mięso (np. kotlet drobiowy, kotlet schabowy, nóżka z kurczaka), surówka z warzyw.
OGNISKA to bardzo chętnie wybierana przez naszych gości atrakcja. Ważne – organizacja ogniska oznacza konieczność samodzielnego przyniesienia opału gałęziowego (tj. zza bramy z odl. około 50 m). W Warowni mamy kilka miejsc ogniskowych, dostępnych dla każdego gościa.
- kolacja przy ognisku – posiłek do samodzielnego przyrządzenia.
Menu:
Karkówka do pieczenia na kracie, bigos, warzywa do grillowania, sosy – ketchup, musztarda, pieczywo, smarowidła – margaryna, dżem, kawa/herbata, ciasto na deser. - ognisko z kiełbaskami – to posiłek w wersji samoobsługowej, na który goście otrzymują gotowe produkty do samodzielnego upieczenia na ognisku (może być z użyciem folii aluminiowej).
Przykładowe menu:
kiełbasa grillowa ok. 200 g, sosy – ketchup, musztarda, pieczywo, smarowidła – margaryna, dżem, kawa/herbata, na życzenie przy wcześniejszym zamówieniu – ziemniaki, cebula, jabłka.
HERBACIARNIA oraz BUFET
- w bufecie w Halli można zamówić dzbanek aromatycznej sypanej herbaty – zielonej, czarnej lub czerwonej pu-erh.
- dla głodnych wędrowców – bigos, fasolka, kiełbaski z patelni, jajecznica, tosty lub zapiekanki można zamówić w naszym bufecie bez wcześniejszej rezerwacji. Wyjątkowym rarytasem jest także deska pysznych serów z regionalnej serowarni (Sery Lutomierskie), ale tu konieczne jest wcześniejsze zamówienie.